今日はすばらしい秋晴れで気分が良かったので、急に思い立ってキッチンの大掃除をした。典型的なB型のせいか、大掃除しようかなと思っても結局やらずに終わるあちゃこ・・・。でもきょうはお掃除魂に火がついてしまった。。。 と言ってもいらない物を思い切って処分して、テーブルの上を片付けて、なんとな~くキレイになったところで火は消えてしまいました・・・。次はいつお掃除魂に火がつくのかしら。。。
今日の夕飯は・・・ ポークピカタ(千切りキャベツ&水菜添え)・ブナPとベーコンのマヨ炒め・お味噌汁(お豆腐・お揚げ・玉葱・牛乳)・白ご飯・玄米茶
今日のポークピカタには、お家でとれたパセリを衣に入れた。色もきれいになるし、あると大変助かるパセリちゃん。
ブナPとベーコンのマヨ炒めは昨日
youちゃんにアイデアをもらってたので作ってみた。マヨネーズと塩コショウ少々、お醤油少々で味付け。美味しくできた。いつもアイデアをありがとう。
お味噌汁(写真はナシ)には今日は牛乳をプラス・・・。味がまろやかになって好き。。。
Fのママはいつも牛乳を入れて作ってるのを思い出してマネしてみた。
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