今日は金曜日と言う事もあって冷蔵庫が品薄・・・。
丼にしたら少ない食材でも結構ガッツリ食べられる。
だからやっぱり丼ってだ~い好き!
麻婆はくさい丼。
今日の麻婆はくさい丼、なかなか美味しかった♪
調味料はオイスターソース・豆板醤・お醤油・中華スープの素・砂糖・水を適当~に合わせた物です。結構オイスターソースを大量に入れたかも。だから美味しくできたのか?
ミンチ→白菜を炒め油が回ったら合わせておいた調味料を加え少しグツ×②と・・・。
水溶き片栗粉でとろみをつけてご飯に乗せれば出来上がり!!
あらかじめ調味料を合わせておけば、段取り良く出来て◎
簡単で美味しくって、お腹い~っぱいになって◎
とっても経済的なお料理でした♪
i>
本日の献立
・
麻婆はくさい丼
・
コロッケ(千切りキャベツ添え)
・
お味噌汁(大根・人参・牛蒡)
☆レシピブログ☆に参加してます。ポチッっとお願いします。