今日は大好きな伯母ちゃんの作った『ち~らし~♪』でした。
もう言う事ナシのこのちらし寿司最高です。何かの日には必ずつくるんです。今日は何の日だったのかなぁ?私の住んでる県では『ばら寿司』とも言いいますね。伯母はいつもそう言います。
伯母ちゃんご馳走様でした~♪
今日初めて『うど』を食べました。ご近所さんがくれました。『どうやって食べるん?』って聞いたら『生でマヨネーズか酢味噌!』って答えだったので早速酢味噌で頂いてみました。う~ん。。。独特のクセがありますな。ちょっと苦くて嫌いではないけど、とっても美味しい訳でもなかった。でもまたくれるなら貰ってもいいかも~♪他にも違う食べ方で挑戦してみたい『うど』でした。
本日の献立
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ちらし寿司
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鮭フライ & イカリング
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うどの酢味噌和え
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すまし汁(お豆腐・お揚げ)
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