今日、旦那さんのお母さんが
刺身蒟蒻を持ってきてくれました。
おかあさんの手作り蒟蒻でした。
ぷりん♪としてて、
つるっ!としてて喉越し良くて最高美味しかったです。
本当は、刺身蒟蒻って苦手で今まであえて買って食べる事はありませんでした。
あの蒟蒻独特の匂いが苦手だったんです。
でもおかあさんの蒟蒻は本当に食べやすくてビックリしました。
独特の匂いも気になりませんでした。
お母さんって本当に何でも上手に作っちゃう人だなぁ。。。って感激しながら完食しました。
酢味噌と
酢醤油の2つのタレを用意して食べました。
そして
柚子胡椒もちょこっと付けて・・・。
あ~本当に美味しかったよ~♪
お母さん、ご馳走様でしたぁ^^
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