最近我が家ではお野菜がとても豊富です。
ご近所さんが新鮮なお野菜を大量にくれるのです。
今朝も大きな南瓜が1つ届きました。
でも南瓜はちょっと前にご近所さんがくれてたのが丸々あって、ど~しようかなぁ・・・て悩んだあげく、とりあえず1/2玉をポタージュにしました。
今日のスープ以外は牛乳を入れる前のペースト状で冷凍しました。
ひさしぶりにポタージュ作って飲みました~。
南瓜のポタージュは甘味があって大好きです♪
Yちゃんもお皿をキレイになめるまで完食してくれました☆☆☆
子供って何であんなにスープ系好きなんでしょうかね~。。。
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